Por conter licopeno, vitamina A e B, minerais, fósforo, cálcio, dentre outros, o tomate é considerado um alimento muito saudável e nutritivo. Estudos mostram que o consumo de tomate ajuda na prevenção do câncer de próstata, fortalece o sistema imunológico, neutraliza o ácido no organismo e reduz os níveis de colesterol. O tomate cereja possui essas mesmas propriedades dos demais, tendo como um diferencial, o sabor mais adocicado e menos ácido.
Dra Ana Paula D. Cabral
Nutricionista
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