Os malefícios e benefícios do chocolate

Para ser considerado chocolate, o produto deve conter no mínimo 25% de cacau. 

De acordo com a Anvisa, o produto pode apresentar recheio, cobertura, formato e consistência variados. Mas muitos produtos vendidos hoje não contêm este teor e são vendidos como “barra sabor chocolate”.

Fonte: retirado do site http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/03/consumir-chocolate-diariamente-pode-fazer-bem-para-o-coracao.html